Food content detail

Krémová burrata s jahodami a paradajkami

Krémová burrata, sladké jahody a šťavnaté paradajky v dokonalej letnej kombinácii. Jednoduchý recept, ktorý chutí rovnako dobre, ako vyzerá. 🍓🍅✨

Krémová burrata s jahodami, paradajkami, bazalkou, citrónovou kôrou a poľníčkom Pink Greens

Suroviny

  • Burrata
  • Paradajky
  • Jahody
  • Olivový olej
  • Čerstvá bazalka
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Citrónová kôra
  • Poľníček
  • Mikrobylinky Pink Greens

Recept

  1. Paradajky a jahody nakrájaj na menšie kúsky.
  2. V miske ich premiešaj s olivovým olejom, soľou, čiernym korením a trochou citrónovej kôry.
  3. Na tanier rozlož poľníček a navrch pridaj paradajkovo-jahodovú zmes.
  4. Burratu polož do stredu alebo ju jemne natrhaj na väčšie kúsky.
  5. Pridaj čerstvú bazalku, ešte trochu olivového oleja a podľa chuti čierne korenie.
  6. Dokonči mikrobylinkami Pink Greens a podávaj hneď po príprave.

✨ Pink tip

Jahody a paradajky nechaj pár minút odležať s olivovým olejom, soľou a citrónovou kôrou. Pustia šťavu a vytvoria prirodzene svieži dresing k burrate.

Pozrieť reel na Instagrame Späť na reels